第3回 今回は仙台応援料理教室開催!!

今回は、なんと無料で開催しちゃいます!仙台の新鮮な美味しい野菜を使ってのレシピをご紹介。

☆家庭で簡単☆
ヘルシー&素早く作れる本格中華

おうちにある調理器具や調味料
冷蔵庫にある食材でできる
プロの技をお伝えします!

★☆★Lesson Contents

シェフの調理をご覧いただきながら
食材の特徴や調理のポイントなどを
わかりやすく解説します

● デモンストレーション形式

● レッスンメニューの試食

● 質疑応答タイム

日程:2013年1月26日(土)
時間:12:00〜15:00
費用:無料です!!【レッスン料・材料費・レシピ・お土産付】
定員:30名先着です!お早目に。

開催場所:天厨菜館 天王洲アイル店
http://r.gnavi.co.jp/g165100/map/

□■ 《お申し込み受付中》 ■□
jimukyoku[at]power-of-japan.com
*[at]を@に変えて送ってください。

料理教室参加希望と件名等に書いて頂き、下記情報を送ってください。

1.お名前(参加多数の場合は、全員のお名前を書いてください。)
2.連絡先(携帯番号か電話番号をご記入ください。)

お料理を覚えて、試食して、お土産付で東北復興の一歩になる!今回は、仙台の新鮮野菜を応援!
必ず作りたくなるお料理教室に参加してみませんか!?

前回のお料理教室の様子をどうぞ!

POJ副代表山野辺さんが料理長を務める天厨菜館 天王洲アイル店で行われた第一回チャリティー料理教室の様子です。

まずは、料理長のデモンストレーションから始まります。

みなさんとっても真剣に見ています。

参加者さんも少し調理をお手伝い。

こんな素敵な飾り野菜も教えてくれます!そして、出来るようになりますよ!

タピオカのデザート!
すごくおいしくって簡単です。

菜の花のエッグロール。
とってもかわいいです!

棒棒鶏。
鶏肉をしっとり煮るコツを教えてもらいました!
実践してみたら私にもお店で食べるような棒棒鶏が出来ましたよ。

黒酢の酢豚。
豚コマを使ってとってもおいしく作るコツを教えてもらいました。
そして、このトマトときゅうりで作る飾り野菜がとっても素敵。

3分で出来るチャチャッとチャーハン。
素早くパラパラチャーハンが出来るようになります!

お勉強の後は、みなさんで試食をします!

山野辺シェフから今回のチャリティー料理教室の目的やいきさつのお話。
楽しんで料理を覚えて直接支援につながるのはとても素敵な企画だと思います。

帰りには、特製レシピやお土産がもらえますよ!
このレシピを集めるとお食事券と交換してもらえます。

たくさんのみなさんにご参加頂きました!
是非参加してくださいね。
もちろん私も参加します!